Preferir

• Alimentos cozidos, assados, grelhados ou refogados
• Temperos naturais: limão, ervas, alho, cebola, salsa
• Verduras, legumes, frutas, grãos e fibras
• Peixes e aves preparadas sem pele
• Produtos lácteos desnatados

Limitar

• Sal , Álcool, Gema de Ovo (3x semana), Crustáceos
• Margarina

Evitar

• Açucares e doces, frituras, leite integral, carne vermelha
• Embutidos, conservas, enlatados, defumados e salgados

(Fonte: NIH publication no. 98-4082.)